益生菌可以减轻多发性硬化

患有多发性硬化症的病人在膳食中补充益生菌可以减轻其病情的严重程度，同时改善病人的精神健康。

研究还发现益生菌可以减少炎症因子、胰岛素抵抗指标、胆固醇和氧化水平。

患有多发性硬化的病人要避免奶制品、小麦（面筋）、大豆、巧克力、玉米、防腐剂和食物添加剂。一些营养素如Omga-3s和维生素D被证明可以帮助减轻炎症和改善免疫状况。

研究详情

有关研究报告刊登在JournalofClinicalNutrition杂志上，这是一项60位患多发性硬化症的病人随机双盲安慰剂对照的临床试验。

分配到益生菌胶囊组中的受试者所用的细菌种类有：嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、双歧杆菌和发酵乳杆菌。

安慰剂组所用的是装有淀粉的胶囊。这两组受试者都是进行一项为期12周的试验治疗期。

此外，受试者多发硬化症的严重程度是通过EDSS法在试验开始和结束时进行评估的。

相对于安慰剂组，服用益生菌的受试者的EDSS测试分数和抑郁、焦虑及压力值有所改善。而且，试验中同时也观察了一种炎症标记物（高敏C反应蛋白）和一种氧化压力因子（血浆一氧化氮代谢产物和丙二醛）。

益生菌食品的益处

多发性硬化症病人一半都在一些紊乱症中存在较高风险，如高胆固醇和胰岛素抵抗。

目前有多项研究使用含益生菌的食品来改善受试者的这些状况。GHQ和DASS两种测试结果显示，服用益生菌酸奶或益生菌胶囊的受试者都得到明显改善。